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Los alérgenos alimentarios son sustancias presentes en los alimentos que pueden desencadenar reacciones alérgicas en algunas personas. La detección de alérgenos en el laboratorio es esencial para garantizar la seguridad de aquellos que sufren de alergias alimentarias.

La autoclave de vapor es una herramienta indispensable en los laboratorios para la esterilización de instrumentos y materiales. Sin embargo, su uso requiere precauciones específicas para garantizar la seguridad y la eficacia del proceso de esterilización.

Cuando se trata de muestras complejas, como alimentos procesados o productos con múltiples ingredientes, la identificación y gestión de alérgenos pueden resultar más desafiantes

Los alérgenos alimentarios pueden desencadenar reacciones alérgicas graves en personas sensibles, por lo que es crucial comprender qué son los alérgenos, cómo se clasifican y cómo se pueden detectar en el laboratorio.

Comprender qué son los alérgenos, cómo se clasifican, cómo se pueden examinar y analizar, y cómo detectarlos en el laboratorio es crucial para garantizar la seguridad de todos los involucrados.

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Los elementos de vidrio de uso común en el laboratorio son muchas veces causantes de percances y lesiones a los usuarios, que deben y pueden ser evitadas. Acá te ayudamos con consejos.

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La eficiencia del capital es un enfoque central para los equipos de compras, especialmente a medida que se prolonga la incertidumbre en torno al COVID-19. Para ayudar a los equipos de adquisiciones a nivelar su gestión de gastos, reunimos esta guía con las 5 mejores prácticas para aumentar el ahorro de costos.