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Los alérgenos alimentarios pueden desencadenar reacciones alérgicas graves en personas sensibles, por lo que es crucial comprender qué son los alérgenos, cómo se clasifican y cómo se pueden detectar en el laboratorio.

Comprender qué son los alérgenos, cómo se clasifican, cómo se pueden examinar y analizar, y cómo detectarlos en el laboratorio es crucial para garantizar la seguridad de todos los involucrados.

Cuando se trata de muestras complejas, como alimentos procesados o productos con múltiples ingredientes, la identificación y gestión de alérgenos pueden resultar más desafiantes

Este artículo cubre las consideraciones clave para elegir un método e instrumentos de cromatografía para las necesidades específicas de los laboratorios que realizan pruebas de cannabis.

Los homogeneizadores de alta presión generan las emulsiones de cannabis más consistentes y estables. La base de la consistencia está en la atención prestada al paso de homogeneización antes de la extracción.

Tres de los errores más comunes que cometen los nuevos científicos cuando están aprendiendo las reglas de la centrifugación y cómo evitarlos.

Las herramientas de inteligencia artificial y aprendizaje automático aumentan su valor para los laboratorios de ciencias de la vida

La electricidad alimenta casi todo lo que se usa en el laboratorio, pero los peligros asociados nunca deben pasarse por alto.

Los ensayos, kits y reactivos se utilizan en muchos laboratorios de ciencias biológicas, medioambientales y de investigación.

Comprender el equilibrio entre la sensibilidad al calor de la muestra y la volatilidad del disolvente es una consideración importante