Brabender: Quadrumat Junior

La Quadrumat Junior muele con rapidez y precisión, consiguiendo hasta 500 g de harina de laboratorio en cinco minutos. En la última versión, el molino es más fácil de limpiar gracias a que el tamiz redondo es más fácil de retirar. Además de la versión estándar, también está disponible en una versión especial para trigo duro y otra para la fabricación de harinas especiales (incluso para el alveógrafo). Tamices de distintos tamaños de malla completan la selección. El tamaño de malla del tamiz estándar es de 280 µm. Junto con el espolvoreador de salvado (Bran duster) de Brabender, en un procedimiento adicional puede aumentar el contenido de cenizas y el rendimiento en aproximadamente un 10 %.