Los sistemas de medición de pH constan de tres componentes principales: el medidor para medir los voltajes de los electrodos y mostrar los resultados, el electrodo que interactúa con la muestra y el electrodo de referencia que ofrece una salida constante. Los medidores de pH se utilizan en una amplia gama de campos e industrias y hay muchos modelos y características diferentes para elegir. Como tal, existen varios factores importantes a considerar para garantizar la mejor opción a la hora de elegir un phmetro para su laboratorio.
- Los medidores de pH de mesa ofrecen alta precisión y capacidad para integrar accesorios adicionales, mientras que los portátiles son ideales para mediciones en campo.
- Algunas aplicaciones requieren un rango de pH ampliado de -2 a +20, así como resoluciones tan bajas como 0,001 para mayor precisión.
- El tipo de electrodo es crucial: uniones simples son ideales para uso general, mientras que las dobles o especializadas funcionan mejor para muestras complejas como proteínas o tampones Tris.
- La compensación automática de temperatura (ATC) es fundamental para obtener mediciones precisas en condiciones variables.
- Algunos medidores de pH también miden parámetros adicionales como ORP, conductividad, TDS, salinidad y temperatura, lo que amplía su utilidad.
Elegir el medidor de Ph adecuado para sus necesidades:
¿DE MESA O PORTÁTIL?
Los modelos de mesa ofrecen un alto grado de precisión y, a menudo, pueden acomodar muchos otros accesorios, como brazos de sonda, impresoras, registradores de datos y más. Alternativamente, los medidores de pH portátiles son una excelente solución para obtener mediciones de campo. Los medidores de pH portátiles altamente avanzados eliminan la necesidad de transportar una muestra de regreso al laboratorio, lo que requiere un almacenamiento adecuado para evitar cambios de pH.
RANGO DE DETECCIÓN Y RESOLUCIÓN
La mayoría de los medidores de pH medirán la escala de pH estándar de cero a 14 y son adecuados para una amplia gama de aplicaciones. Sin embargo, algunas aplicaciones requieren mediciones fuera de la escala de pH estándar y requieren electrodos especializados para ampliar el rango de medición de -2 pH a +20 pH.
Para determinadas aplicaciones, fluctuaciones de pH muy pequeñas pueden tener un efecto perjudicial en la muestra o el proceso. La resolución es una consideración importante y, para muchos modelos de mesa, se pueden lograr resoluciones tan bajas como 0,001.
ELECTRODOS
Medir el pH de soluciones acuosas es una tarea bastante sencilla; sin embargo, otras muestras, como tierra, productos alimenticios o muestras altamente viscosas, plantean desafíos. Los que contienen tampones Tris también requieren una consideración cuidadosa, ya que estos tampones reaccionan con uno de los componentes del electrodo. Se debe considerar lo siguiente al seleccionar electrodos:
ELECTRODO DE REFERENCIA
- Combinación: el electrodo de referencia se incluye con el electrodo de medición.
- Pares de electrodos: el electrodo de referencia y el de medición están separados (ideal para suspensiones coloidales)
UNIONES
- Simple versus doble: una unión simple es ideal para aplicaciones de uso general, mientras que un electrodo de unión doble tiene un puente salino para evitar reacciones entre el electrodo y la muestra (ideal para proteínas, sulfuros, iones reductores fuertes y tampón Tris).
- Sure-flow/sleeve: ideal para muestras que pueden obstruir uniones estándar
- Poro abierto: proporciona mayor flujo
- Mecha y fibra de vidrio: ideal para muestras acuosas
- Cerámica: adecuada para la mayoría de aplicaciones rutinarias
SOLUCIÓN DE LLENADO
- Recargable: alta precisión, larga duración
- Relleno de gel: menos mantenimiento, vida útil más corta
TEMPERATURA
- La temperatura puede afectar el pH, por lo que optar por un electrodo que contenga un sensor de temperatura y compensación automática de temperatura garantizará mediciones más precisas.
ESTILO
- Al seleccionar la forma del electrodo, considere: el volumen de la muestra, el tamaño del recipiente y el estado (sólido, gel, acuoso).
PARÁMETROS ADICIONALES
Para un análisis más profundo, los usuarios deberían considerar medidores de pH capaces de medir otros parámetros. Algunos modelos pueden medir el potencial de oxidación-reducción (ORP), la conductividad, el total de sólidos disueltos (TDS), la salinidad y la temperatura, además del pH.
- pH
- Redox (VM)
- CONDUCTIVIDAD (S/M)
- TDS (ppm)
- SALINIDAD (PSU)
- TEMPERATURA (°C)
Preguntas frecuentes
Fuente: Lab Manager y Ohaus
