Kit de ensayo de fructanos x 100u.

PN: K-FRUC

Fabricante: Megazyme

El kit de ensayo de fructano es adecuado para la medición específica de fructano en extractos de plantas, piensos y productos alimenticios que contienen almidón, sacarosa y otros azúcares. Se utiliza en tres métodos validados para la determinación de fructano: método AOAC 999.03 (alimentos), método AOAC 2018.07 (alimentación animal) y método AOAC 2016.14 (fórmula infantil y productos nutricionales para adultos).

Disponibilidad: En stock

USD 865,75 + IVA (21%)

Cant:

i h

Descripción general
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Contenido:	100 ensayos por kit
Temperatura de envío:	Ambiente
Temperatura de almacenamiento:	Estabilidad a corto plazo: 2-8 o C, estabilidad a largo plazo: consulte las etiquetas de los componentes individuales
Estabilidad:	> 2 años en las condiciones de almacenamiento recomendadas

Analito:	Fructano
Formato de ensayo:	Espectrofotómetro
Método de detección:	Absorbancia
Longitud de onda (nm):	410
Respuesta de señal:	Incremento
Rango lineal:	2,3 a 55 µg de D-fructosa o D-glucosa por ensayo
Límite de detección:	0,16 g / 100 g
Tiempo total de ensayo:	~ 90 min
Ejemplos de aplicación:	Harinas, preparados para lactantes, piensos para animales, alimentos para mascotas, materiales vegetales (por ejemplo, cebolla), productos alimenticios y otros materiales
Reconocimiento de métodos:	Método AACC 32-32.01, Método AOAC 999.03, Método AOAC 2016.14, Método AOAC 2018.07 y Método CODEX Tipo III

Procedimiento nuevo y mejorado.

En el desarrollo reciente más, un recombinante endo -levanase se ha incorporado en la mezcla fructanase, extender el uso del método para la medición de los fructanos tipo levano como están presentes en gramíneas como timothy, dáctilo, ryegrass y festuca roja.

El método descrito en este folleto emplea enzimas recombinantes ultrapuras y mide específicamente los fructanos, incluidos los fructanos de tipo inulina de achicoria, dalia, alcachofa de Jerusalén; fructanos altamente ramificados de tallos y hojas de cebolla y trigo; y fructanos de tipo levano de pastos como el pasto timothy. Las enzimas empleadas están completamente desprovistas de enzimas contaminantes activas sobre β-glucano o glucooligosacáridos.

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