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    Kit de ensayo de D-Sorbitol / Xilitol

    PN: K-SORB
    Fabricante: Megazyme

    El kit de prueba de D-Sorbitol / Xilitol para la determinación de D-Sorbitol y Xilitol en productos alimenticios, como productos de panadería, alimentos para diabéticos, chocolate, frutas, dulces y más. El sorbitol no es cariogénico y encuentra muchas aplicaciones dietéticas, pero puede causar problemas gastrointestinales en adultos si se consumen grandes cantidades (10-50 g por día). Se ha utilizado de forma segura en alimentos procesados ​​durante casi medio siglo y encuentra aplicaciones en las industrias cosmética y farmacéutica.

    USD 573,13 + IVA (21%)
    i h

    Caracteristicas del Kit de ensayo de D-Sorbitol / Xilitol

    Contenido58 ensayos (manual) / 580 ensayos (microplaca) / 700 ensayos (analizador automático)
    Temperatura de envíoAmbiente
    Temperatura de almacenamientoEstabilidad a corto plazo: 2-8 o C, estabilidad a largo plazo: consulte las etiquetas de los componentes individuales
    Estabilidad> 2 años en las condiciones de almacenamiento recomendadas
    AnalitoD-sorbitol, D-xilitol
    Formato de ensayoEspectrofotómetro, microplaca, analizador automático
    Método de detecciónAbsorbancia
    Longitud de onda (nm)492
    Respuesta de señalIncremento
    Rango lineal1.0 a 20 µg de D-sorbitol (o xilitol) por ensayo
    Límite de detección0,20 mg / L
    Tiempo de reacción (min)~ 15 min
    Ejemplos de aplicaciónAlimentos para diabéticos (por ejemplo, miel, mermelada y chocolate), alimentos dietéticos, chicle, caramelos, zumos de frutas (por ejemplo, zumo de manzana), helados, dulces, productos de panadería (por ejemplo, postres), mazapán, papel (y cartón), cosméticos, productos farmacéuticos y otros materiales (por ejemplo, cultivos biológicos, muestras, etc.).
    Reconocimiento de métodosLos métodos basados ​​en este principio han sido aceptados por IFU y AIJN