Configuración recomendada | 1 | 2 | 3 | 4 |
Parámetros | °Brix | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | °Brix fresco °Brix invertido | Grado de inversión | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | TPO | pH |
Rango de medición |
Densidad | 0 g/cm³ a 3 g/cm³ |
Velocidad de sonido | | 1,000 m/s a 2,000 m/s | |
Temperatura | 20 °C |
Concentración actual de azúcar | 0 °Brix a 15 °Brix |
Concentración de azúcar fresca/invertida | | 0 °Brix a 15 °Brix | |
Grado de inversión | | 0 % a 100 % | |
Concentración Diet | | 0 % Diet a 200 % Diet; o 0 mL NaOH a 200 mL NaOH; o 0 g/L TA a 200 g/L TA; o 0 mg/mL H3PO4 a 600 mg/100 mL H3PO4 |
Concentración de CO2 | 0 vol. a 6 vol. (0 g/l a 12 g/l) a 30 °C (86 °F) 0 vol. a 10 vol. (0 g/l a 20 g/l) <15 °C (59 °F) | 0 a 4 vol. (0 a 8 g/L) a 20 °C (95 °F) |
Concentración* de O2 | DO: 0 ppm a 4 ppm | DO: 0 a 45 ppm; HSO: 0 hPa a 1000 hPa |
Valor del pH | pH 0 a 14 |
Repetibilidad S.D |
Densidad | 0.000005 g/cm³ | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ |
Velocidad de sonido | | 0.1 m/s | |
Temperatura | 0.001 °C (0.002 °F) |
Concentración actual de azúcar
| 0.01 °Brix | <0.01 °Brix*** | 0.01 °Brix |
Concentración de azúcar fresca/invertida | | 0.02 °Brix*** | |
Grado de inversión | | 1% | |
Concentración Diet | | 0.5% Diet |
Concentración de CO2 | 0.005 vol. (0.01 g/L) |
Concentración de O2 | 2 ppb (en el rango <200 ppb) | TPO: 25 ppb o 6 % del valor medido (el que sea mayor)** |
Valor del pH | 0.02 (en el rango de pH 3 a 7) |
Información general |
Características de alimentación | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, corrección de viscosidad de rango completo, modo de medición ultrarrápido |
Presión de funcionamiento | con PFD (Plus): 6 ± 0.5 bar (87 ± 7 psi) rel. | con TPO 5000: 5 a 6.2 bar (72.5 a 90 psi) abs. con TPO 5000 (aplicación dietética): 6 a 6.2 bar (87 psi a 90 psi) abs. |
Cantidad mínima de muestra por medición | 150 mL (> 200 mL para la medición del Diet) | 330 mL |
Rendimiento de la muestra | de 10 a 20 muestras por hora, según la configuración del sistema | 5 muestras por hora |
Memoria interna | Más de 10,000 valores de medición con imágenes de la cámara |
Interfaces de comunicación | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 |
Condiciones ambientales | (EN 61010) Sólo para uso en interiores |
Temperatura ambiente | 15 °C a 35 °C (59 °F a 95 °F) |
Humedad del aire | Sin condensación, 20 °C, <90% de humedad relativa, 25 °C, <60% de humedad relativa, 30 °C, <45% de humedad relativa |