Marca | 3M ™ |
Segmento de fabricación | Monitoreo ambiental , pruebas de empaque y almacenamiento , recepción de leche cruda , lista para comer |
tipo de producto | Prueba |
Umbral proteico | 0,5 ppm , 1 ppm , 2 ppm , 3 ppm , 5 ppm |
Cantidad | 25 / caja |
Temperatura de almacenamiento | 36-46 ° F |
Temperatura de almacenamiento (Celsius) | 2-8 ° C |
Tiempo de prueba | 11 minutos |
Tipo de prueba | Alérgeno |
- Resultados visibles a los 11 ± 1 minuto después de la aplicación de la muestra.
- Cartuchos de prueba de flujo lateral inmunocromatográficos cualitativos rápidos diseñados para la detección de proteínas alimentarias alergénicas.
- Diseñado para detectar proteínas alergénicas procesadas y no procesadas.
- La prueba puede incluir hisopos ambientales, agua de enjuague CIP y muestras de alimentos.
- Los hisopos de recolección ambiental 3M ™ y las pipetas de transferencia 3M ™ se venden por separado.
Los kits rápidos de proteínas alérgicas de 3M ™ están diseñados para detectar la presencia de proteínas específicas en el agua de enjuague final de limpieza en el lugar (CIP), muestras de hisopos ambientales, ingredientes alimentarios y productos alimentarios procesados. Los resultados positivos se visualizan por la presencia de tres líneas: una línea de control, una línea de anzuelo y una línea de prueba, cuando la proteína objetivo está presente en un rango definido de concentración. Estos límites variarán según un ensayo de proteína específico, y el límite de detección puede variar según la matriz analizada. Las muestras que contienen altas cantidades de proteína objetivo en una muestra pueden dar como resultado una prueba no válida que resultará en la ausencia de la línea de anzuelo y / o línea de prueba. PN 64379.