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    Caldo de enriquecimiento para Listeria tamponado 500 g

    PN: NCM0051A
    Fabricante: Neogen
    El caldo de enriquecimiento para Listeria tamponado se usa para el enriquecimiento selectivo de Listeria spp y no está diseñado para usarse en el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos.
    Disponibilidad: En stock
    $ 13.419,63 + IVA (21%)
    i h

    Listeria monocytogenes, descrita por primera vez en 1926 por Murray, Webb y Swann, es un problema extenso en la salud pública y las industrias alimentarias. La evidencia de brotes de listeriosis ha indicado que la principal ruta de transmisión es a través del consumo de alimentos contaminados con Listeria monocytogenes. Los vehículos de transmisión implicados incluyen pavo, salchichas frankfurt, ensalada de col, leche pasteurizada, queso estilo mexicano y paté. Listeria spp. son omnipresentes en la naturaleza, estando presentes en una amplia gama de alimentos no procesados, así como en el suelo, las aguas residuales y el agua de los ríos.

    El caldo de enriquecimiento para Listeria tamponado, una modificación de la fórmula de Lovett et al., se desarrolló después de que un trabajo posterior concluyera que las propiedades de enriquecimiento se pueden mejorar aumentando la capacidad tamponadora del medio con la adición de fosfato disódico. Listeria spp. crecen en un rango de pH de 5,0 a 9,6 y sobreviven en productos alimenticios con niveles de pH fuera de estos parámetros. Listeria spp. son bacilos cortos móviles, microaerófilos, grampositivos, asporógenos, no encapsulados, no ramificados. La motilidad es pronunciada a 20°C. La identificación de Listeria se basa en el aislamiento exitoso del organismo, la caracterización bioquímica y la confirmación serológica.

    Especificaciones

    MarcaNeogen® Culture Media
    AnalitoListeria spp.
    PlataformaMedio de cultivo deshidratado
    Masa500 g
    Fórmula
    FórmulaLitro
    Digerido enzimático de caseína17.0 g/L
    Digerido enzimático de harina de soja3.0 g/L
    Extracto de levadura6.0 g/L
    Dextrosa2.5 g/L
    Cloruro de sodio5.0 g/L
    Fosfato monopotásico1.35 g/L
    Fosfato dipotásico2.5 g/L
    Fosfato de disodio9.6 g/L
    cicloheximida0.05 g/L
    Ácido nalidíxico0.04 g/L
    acriflavina0.01 g/L
    Gramos por litro47,00
    Litros por cada 500 g11,00
    Preparación
    1. Disolver 47 g del medio en un litro de agua purificada.
    2. Mezcle bien.
    3. Autoclave a 121°C durante 15 minutos.
    Número de artículo anteriorEl producto se conocía anteriormente como Producto Acumedia: 7579 Caldo de enriquecimiento para Listeria tamponado; y producto LabM: caldo de enriquecimiento para Listeria tamponado LAB579
    Peso del paquete1,35 libra