Inocuidad Alimentaria

Nuestro dispositivo portátil de ATP, PhosReader, permite a los usuarios realizar pruebas de limpieza (contenido microbiano), de forma rápida e in situ, utilizando hisopos de ATP.

Incluido un hisopo prehumedecido para mejorar la precisión del muestreo. Solución estable que puede detectar menos de 1 mol de ATP (notable sensibilidad de ATP-FLOW para identificar ATP incluso a concentraciones extremadamente bajas). Activación sencilla con una sola pulsación. Equipado con una etiqueta de escritura para la identificación de la muestra. Resultados rápidos en 10 seg. Tapa protectora para evitar la activación accidental de la prueba.

Kit ELISA para determinación de ALERGENOS en SUPERFICIES, AGUA de ENJUAGUE y PRODUCTOS x 48 pocillos. Alérgenos: ALMENDRA, AVELLANA, BETALACTOGLOBULINA, CAJU, CASEINA, COCO, CRUSTACEAOS, GLUTEN, HUEVO, LECHE TOTAL, LUPIN, MANI, MACADAMIA, MOSTAZA, NUEZ, NUEZ DE BRASIL, NUEZ PECAN, PESCADO, PIÑON, PISTACHO, SESAMO, SOJA, TRIGO SARRACENO.

Herramienta para detección de ATP, sensible, fiable y precisa para el control de la higiene en muestras de agua.

Kit FLUJO LATERAL para determinación de ALERGENOS en SUPERFICIES, AGUA de ENJUAGUE y PRODUCTOS x 10 tests. Alérgenos: ALMENDRA, AVELLANA, BETALACTOGLOBULINA, CAJU, CASEINA, CRUSTACEAOS, GLUTEN, HUEVO, LECHE TOTAL, LUPIN, MANI, MOSTAZA, NUEZ, NUEZ DE BRASIL, NUEZ PECAN, PISTACHO, SOJA.

Bio-Shield Histamine es una prueba ELISA para la determinación cuantitativa de la histamina en pescado fresco, pescado en conserva, pescado congelado y harina de pescado. El método no requiere un proceso de acilación mientras que proporciona un amplio rango de cuantificación.

Quantum BT-S, proporciona una respuesta binaria en el menor tiempo posible, ofrece una velocidad y comodidad sin precedentes para la detección simultánea de β-Lactámicos, Tetraciclinas y Sulfonamidy en leche de vaca, oveja y cabra. Se presenta en un casete sin necesidad de calentar la muestra. Proporciona resultados negativos en sólo 90 segundos, utilizando la lectura quantum, que examina la distribución de probabilidad de los estados en varias lecturas temporales de la reacción química.

ProGnosis Biotech se ha asociado con Byonoy y ofrece el exclusivo lector de placas ELISA Absorbance 96. Este lector portátil ofrece una flexibilidad total al utilizar una conexión USB como fuente de alimentación y también como acceso a los resultados del análisis, a través de un sencillo software plug-and-play.

Los ensayos Veratox son pruebas de inmunoabsorción ligados a enzimas de micropocillos cuantitativo (ELISA). Al ejecutar múltiples controles y establecer una curva estándar a través de un lector, las muestras se pueden trazar contra la curva para determinar la concentración de analito presente. Los diagnósticos de Veratox pueden ser intercalados o competitivos directos, también pueden leerse a una longitud de onda de 650 nm o 450 nm, dependiendo de los detalles del kit. A menudo, la industria alimentaria considera estos kits como el estándar, particularmente en las pruebas de alergenos y micotoxinas. Alérgenos: ALMENDRA, AVELLANA, CASEINA, RUSTACEAOS, GLIADINA, HISTAMINA, HISTAMINA PAQUETE DE ATUN, HUEVO, LECHE, MANI, MOSTAZA, SESAMO, SOJA.

Las pruebas Reveal ® 3-D Food Allergen están diseñadas de forma única con 3 líneas de detección y se pueden usar prácticamente en cualquier lugar para detectar mediante hisopos y enjuagues ambientales la presencia de alérgenos específicos. El formato Reveal 3-D es un ensayo inmunocromatográfico de flujo lateral de un solo paso. El extracto es atravesado por una zona de reactivos, que contiene anticuerpos específicos para el alergeno objetivo conjugado con partículas coloreadas. Si el alergeno está presente, será capturado por los anticuerpos conjugados. El complejo alergeno-anticuerpo-partícula luego se absorbe sobre una membrana que contiene una zona de anticuerpo específica para el alergeno diana. Alérgenos: ALMENDRA, AVELLANA, COCO, CRUSTACEOS, GLIADINA, GLUTEN, HUEVO, LECHE, MANI, MOSTAZA, MULTIPLES FRUTOS SECOS, SESAMO, SOJA.

Equipara con software sencillo y práctico. Equipo compacto y portátil. Sistema con el mayor grado de repetibilidad y consistencia. Menor coeficiente de variación. Resultados en tiempo real, tan solo 10 segundos. PN 63229.

Utiliza la amplificación continua por medio de una polimerasa única de ADN de alta fidelidad que hace que nuestro sistema sea menos propenso a la interferencia de la matriz.El kit incluye 96 pruebas y se utiliza con el Sistema de Detección Molecular de 3MTM para verificar comportamiento de la matriz respecto a la reacción de amplificación, se debe usar durante los períodos de validación, cuando se adopta el método 3M o se evalúan matrices nuevas o desconocidas. PN 63242.

Resultados en 24 horas. Un solo protocolo para todos los ensayos. Requiere menos pasos que la mayoría de las pruebas en el mercado. Los reactivos listos para usar minimizan la posibilidad de error humano. PN 62631.

Resultados positivos desde los primeros 5 a 20 minutos, confirmación total en 75 minutos. Permite correr hasta 96 pruebas y distintos patógenos a la vez. Alta especificidad al momento de la detección. Control matriz que verifica no exista inhibición de la amplificación isotérmica. PN 62632.

Resultados positivos desde los primeros 5 a 20 minutos, confirmación total en 75 minutos. Permite correr hasta 96 pruebas y distintos patógenos a la vez. Alta especificidad al momento de la detección. PN 62630.

Resultados positivos desde los primeros 5 a 20 minutos, confirmación total en 75 minutos. Permite correr hasta 96 pruebas y distintos patógenos a la vez. Alta especificidad al momento de la detección. Control matriz que verifica no exista inhibición de la amplificación isotérmica. PN 63577.

Resultados confirmados en 3 hrs. Confirma todas las colonias sospechosas de la placa. Como resultado se obtiene un producto de mejor calidad, se mejora la consistencia y control de procesos. El disco Staph Express Petrifilm™ 3M™ se debe usar para confirmar Staphylococcus aureus de las colonias sospechosas. Se usa cuando existe una microflora de fondo en las pruebas de estafilococos. Este disco se utiliza para identificar Staph aureus de las colonias sospechosas. PN 6492 / 6493.

Resultados en 48 horas, recuento de misofilos aerobios. Prueba lista y fácil de usar, solo 3 pasos: Inocula, Incuba, Interpreta. Está placa ha sido reconocida como un Método Oficial de Análisis. PN 6400 / 6406.

Resultados en solo 48 horas. Prueba lista y fácil de usar, solo 3 pasos: Inocula, Incuba, Interpreta. PN 6461 / 6462.

Prueba lista y fácil de usar, solo 3 pasos: Inocula, Incuba, Interpreta. Está placa ha sido reconocida como un Método Oficial de Análisis (OMA). Resultados en 24 hs. PN 6410 / 6416.