Potasio Tartrato Dibasico Hemihidrato Pro-Análisis x 250Gr. CAS 6100-19-2
También conocido como Potasio tartrato ½ hidrato o di-Potasio tartrato, es una sal cristalina utilizada como agente quelante, en la industria alimentaria y en análisis químico. Su fórmula es C₄H₄K₂O₆·½H₂O.