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    Agar cerveza universal x 500gr.

    PN: NCM0171A
    Fabricante: Neogen
    Universal Beer Agar se utiliza para el cultivo de bacterias y levaduras que se encuentran en la industria cervecera en un entorno de laboratorio. Universal Beer Agar no está diseñado para usarse en el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos.
    Disponibilidad: En stock
    $ 44.042,50 + IVA (21%)
    i h

    Universal Beer Agar fue desarrollado por Kozulis y Page y se utilizó como medio basal complementado con cerveza. Los desarrolladores compararon esta fórmula con otros medios comúnmente utilizados en las cervecerías para detectar contaminación microbiana. Las características de Universal Beer Agar están más cerca de las condiciones ambientales naturales que se encuentran en una cervecería típica. Universal Beer Agar apoya el crecimiento de más bacterias de ácido láctico y produce colonias más grandes en menos tiempo que los medios tradicionales para cerveceros. Complementar este medio con cerveza ha producido un ambiente selectivo para los organismos que se adaptan a las condiciones existentes en la cervecería. La presencia de componentes del lúpulo y alcohol inhibe el crecimiento de muchos microorganismos en el aire que no están adaptados a este entorno.

    Universal Beer Agar apoya el crecimiento de Lactobacillus, Pediococcus, Acetobacter y levaduras que son contaminantes conocidos de la cerveza. Universal Beer Agar se abrevia como UBA.

    Especificaciones

    MarcaNeogen® Culture Media
    AnalitoBacterias y levaduras
    PlataformaMedio de cultivo deshidratado
    Masa500 g
    Fórmula
    FormulaLiter
    Tomato Juice Solids7.0 g/L
    Yeast Extract10.0 g/L
    Dextrose10.0 g/L
    Dipotassium Phosphate0.5 g/L
    Monopotassium Phosphate0.5 g/L
    Magnesium Sulfate0.125 g/L
    Sodium Chloride0.01 g/L
    Ferrous Sulfate0.01 g/L
    Manganese Sulfate0.01 g/L
    Peptonized Milk15.0 g/L
    Agar12.0 g/L
    Gramos por litro55,00
    Litros por cada 500 g9,00
    Placas por cada 500 g500,00
    Preparación
    1. Suspender 55 g del medio en 750 mL de agua purificada.
    2. Calentar con agitación frecuente y hervir durante un minuto para disolver completamente el medio.
    3. Mientras el medio esté caliente, agregue y mezcle 250 mL de cerveza sin desgasificar.
    4. Autoclave a 121ºC durante 10 minutos.
    5. Enfriar a 45-50ºC.
    Número de artículo anteriorEl producto se conocía anteriormente como Producto Acumedia: 7574 Universal Beer Agar
    Dimensiones del empaque4,60 pulgada x 2,90 pulgada x 8,60 pulgada
    Peso del paquete1,35 libra