Alerta para Sulfitos para 200 muestras

PN: 9500

Fabricante: Neogen

Los agentes de sulfatación, bisulfito de sodio y metabisulfito de sodio, se utilizan con camarones, langostas y crustáceos relacionados para prevenir la melanosis. Mientras que los agentes de sulfatación son muy beneficios para la industria de los mariscos, algunos consumidores son altamente alérgicos a los residuos de sulfitos en los alimentos. Por esta razón, las regulaciones de la FDA estipulan que los mariscos que contienen residuos de sulfitos de 10 partes por millón (ppm) o más deben ser etiquetados como que contienen sulfitos.

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USD 193,87 + IVA (21%)

Cant:

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Descripción general
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Características de la Alerta para Sulfitos para 200 muestras

El monitoreo y la verificación de residuos de sulfito son requeridos como parte de un programa de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). Alert® para Sulfitos es una prueba semi-cuantitativa muy simple y rápida para detectar residuos de sulfito en camarones.

Marca	Alert®
Analito	Sulfitos
Plataforma	ELISA
Tipo de resultado	Semicuantitativo
Límite de detección	< 10 ppm. > 10 ppm a < 100 ppm. > 100 ppm
Tiempo de la prueba	60,00
Cantidad por paquete	200 pruebas
Dimensiones del empaque	8,00 pulgada x 4,00 pulgada x 1,50 pulgada
Peso del paquete	0,10 libra

Materiales incluidos

1 botella con tapa anaranjada de solución activadora
1 botella con tapa azul de tinte reactivo
Tabla de colores

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