BSA ≥98% Fracción de choque térmico

La seroalbúmina bovina se ha utilizado-

• como componente de la mezcla para PCR (reacción en cadena de la polimerasa)
• en la preparación de neuronas corticales disociadas
• durante el marcaje inmunofluorescente
• como componente de la disolución salina sin Ca²⁺(que contiene colagenasa, hialuronidasa y ADNasa) utilizada para la digestión del tejido bovino

Se sospecha que ciertos epítopos conformacionales y de secuencia primaria son alérgenos en las alergias humanas a la leche y a la carne.

La seroalbúmina puede denominarse también Fracción V. Esta convención de nomenclatura procede del método original de fraccionamiento de las proteínas séricas de Cohn en el que se utiliza precipitación en etanol frío. Utilizando dicho método, la seroalbúmina se encontró en la fracción quinta del etanol. Desde entonces, algunos han venido utilizando la expresión «Fracción V» para describir la albúmina sérica, al margen del método de preparación. Otros han utilizado este término para describir la seroalbúmina purificada por métodos de fraccionamiento en etanol que se han modificado mucho desde que se describió el método Cohn original. Sigma-Aldrich fabrica y distribuye seroalbúminas purificadas mediante una variedad de métodos primarios, entre ellos el verdadero método de fraccionamiento de Cohn, los métodos de fraccionamiento en etanol modificados, el fraccionamiento térmico y la cromatografía. Etapas de purificación añadidas pueden ser la cristalización o la filtración en carbón activado.

Se prepara utilizando fraccionamiento térmico