Inocuidad Alimentaria
En OneLab ofrecemos soluciones especializadas para garantizar la inocuidad alimentaria en cada etapa del proceso productivo. Nuestros kits y reactivos permiten la detección precisa de alérgenos como huevo, leche y frutos secos, así como de micotoxinas, asegurando que los productos cumplan con normativas internacionales. Además, contamos con equipos de control ATP para verificar la limpieza de superficies, medios de cultivo para análisis microbiológicos, y kits rápidos que agilizan la identificación de contaminantes. Protege la salud de tus consumidores con nuestras herramientas confiables y optimiza tus procesos para cumplir con los estándares más exigentes.
Kit FLUJO LATERAL Reveal® Q+ para determinación de Micotoxinas x 25u.
Para uso con lector portátil con software de gestión de datos. Pruebas cuantitativas rápidas y precisas. Prueba cualitativa rápida y precisa.
USD 390,83 + IVA (21%)
Kit FLUJO LATERAL Reveal® Q+MAX para determinación de Micotoxinas x 25u.
Resultados precisos y reproducibles de micotoxinas en solo 5 minutos.
USD 394,24 + IVA (21%)
Alerta para Sulfitos para 200 muestras
Los agentes de sulfatación, bisulfito de sodio y metabisulfito de sodio, se utilizan con camarones, langostas y crustáceos relacionados para prevenir la melanosis. Mientras que los agentes de sulfatación son muy beneficios para la industria de los mariscos, algunos consumidores son altamente alérgicos a los residuos de sulfitos en los alimentos. Por esta razón, las regulaciones de la FDA estipulan que los mariscos que contienen residuos de sulfitos de 10 partes por millón (ppm) o más deben ser etiquetados como que contienen sulfitos.
USD 184,32 + IVA (21%)
Kit de muestreo ambiental de alérgenos
Contiene hisopos ambientales y puntas de cuentagotas. Para usar con los kits Veratox y Alert Allergen
USD 279,89 + IVA (21%)
Kit ELISA para determinación de Alérgenos x 96 tests
Diseñado para detectar proteínas alergénicas objetivo procesadas y no procesadas. La prueba puede acomodar hisopo ambiental, agua de enjuague CIP y muestras de alimentos. La caja contiene 96 tests. Alérgenos: HUEVO, LECHE TOTAL, SOJA. Códigos: PN 64131 / 64130 / 64129.
USD 1.144,80 + IVA (21%)
Kit FLUJO LATERAL para determinación de Alérgenos x 25 tests
Los kits rápidos de proteínas alérgicas de 3M utilizan un dispositivo de flujo lateral (LFD) que es un método de prueba inmunocromatográfica que utiliza anticuerpos que son específicos para la detección de proteínas de alimentos alergénicos específicos. Resultados visibles en 10 minutos. El paquete contiene 25 test. Alérgenos: ALMENDRA, AVELLANA, GLUTEN, HUEVO, LECHE TOTAL, MANI, NUEZ, NUEZ PECAN, PESCADO, PISTACHO, SOJA.
USD 675,00 + IVA (21%)
Solución renaturalizante de gliadina x 25ml
Se usa con Veratox para Gliadin R5 para extraer muestras procesadas por calor.
USD 238,71 + IVA (21%)
