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Soluciones de limpieza: ideales para la limpieza y desinfección de las superficies.
Aminoácidos: reactivos para análisis de aminoácidos.
Soluciones Buffer: evitan cambios repentinos de pH en el medio en el que se encuentran.
El kit de prueba de lactosa/galactosa (rápida) se utiliza para la prueba rápida de lactosa, D-galactosa y L-arabinosa en alimentos y productos vegetales. La galactosa deshidrogenasa se puede utilizar para medir y analizar tanto la D-galactosa como la L-arabinosa. Adecuado para el análisis de lactosa en muestras “bajas en lactosa” o “sin lactosa” que contienen altos niveles de monosacáridos. Los reactivos proporcionados en este kit también son adecuados para su uso con el método AOAC 2006.06 - Lactosa en la leche.
El kit de prueba K-LOLAC ofrece una medición secuencial rápida y novedosa de glucosa libre y lactosa en productos lácteos convencionales, bajos en lactosa y sin lactosa. Este formato de ensayo secuencial reduce la entrada manual requerida por un analista en comparación con los formatos de ensayo de lactosa tradicionales y, por lo tanto, mejora tanto la precisión como la eficiencia. Cuando se usa en combinación con el Megazyme Creep Calculator proporcionado, la β-galactosidasa empleada en este kit permite la medición selectiva de lactosa en presencia de galacto-oligosacáridos (GOS) que se encuentran comúnmente en productos lácteos sin lactosa. Esto constituye una mejora significativa con respecto a los kits de análisis de lactosa disponibles comercialmente que normalmente sobrestiman el contenido de lactosa en muestras sin lactosa debido a la hidrólisis no selectiva de GOS por la β-galactosidasa. Por último, la sensibilidad del kit de ensayo K-LOLAC se ha duplicado mediante el uso de una vía bioquímica en cascada, lo que ayuda a reducir significativamente el LOD y el LOQ del ensayo.
El kit de ensayo de lactulosa es adecuado para la medición y el análisis específicos, rápidos y sensibles de lactulosa en leche y muestras a base de leche. Los reactivos incluidos en este kit también se pueden preparar para su uso en el procedimiento descrito por el Método ISO 11285:2004.
El kit de ensayo de nitrógeno amino primario (PANOPA) es adecuado para la medición y el análisis del nitrógeno amino primario en mosto/jugo de uva y vino.
El kit de prueba de sacarosa / D-fructosa / D-glucosa es adecuado para la medición y el análisis de sacarosa, D-glucosa y D-fructosa en productos vegetales y alimenticios. La sacarosa, la D-glucosa y la D-fructosa se encuentran en la mayoría de los productos vegetales y alimenticios. En los materiales vegetales, la D-glucosa y la D-fructosa se encuentran como azúcares libres en la sacarosa y en una variedad de oligosacáridos (oligosacáridos de galactosil-sacarosa y fructo-oligosacáridos) y polisacáridos como fructanos (inulinas), almidón, 1,3: 1 , 4-β-D-glucanos y celulosa.
El kit de prueba de sulfito total (enzimático) para la determinación de sulfito total (como SO2) en vinos, bebidas, alimentos y otros materiales. Un método enzimático simple, altamente específico y confiable.
El kit de ensayo de trehalosa es un método sencillo para la medición y el análisis rápidos y fiables de trehalosa en alimentos, bebidas y otros materiales.
El kit de prueba de urea/amoníaco (rápido) es adecuado para la medición y el análisis específicos y rápidos de urea y amoníaco en agua, bebidas, leche y productos alimenticios.
El reactivo de ensayo XylX6 para la medición de endo -xilanasa ( endo -1,4-β-xilanasa) contiene dos componentes; 1) 4,6- O- (3-cetobutiliden) -4-nitrofenil-β-D-4 5 -glucosil-xilopentaósido y 2) β-xilosidasa. El grupo de bloqueo de cetonas evita cualquier acción hidrolítica de la β-xilosidasa u otras glicosidasas que actúan exo sobre el sustrato XylX6. La incubación con una endo- xilanasa genera un oligosacárido colorimétrico no bloqueado que se hidroliza rápidamente por la β-xilosidasa auxiliar. Por lo tanto, la velocidad de formación de 4-nitrofenol está directamente relacionada con la hidrólisis de XylX6 por el endo-xilanasa. Se termina la reacción y se desarrolla el color del fenolato con la adición de solución tampón Tris (pH = 10,0).
El kit de prueba Método Ceralpha: α-amilasa es adecuado para la medición y análisis específicos de α-amilasa en granos de cereales y caldos de fermentación (fúngicos y bacterianos).
El kit de ensayo de β-glucanasa (malta y microbiana) es adecuado para la medición y análisis de malta y β-glucanasa bacteriana y endo -1,4-β-glucanasa.
Este método se actualiza para ser más consistente con las condiciones in vivo en el intestino delgado humano, es decir, un tiempo de incubación de 4 h. En estas condiciones, se obtiene una medición más precisa del almidón resistente, incluido el almidón de tipo cruzado con fosfato (RS 4 ). El uso de concentraciones de enzimas más altas asegura que las maltodextrinas resistentes producidas a partir de almidón no resistente bajo las condiciones de incubación del procedimiento de Fibra Dietética Total Integrada (Métodos AOAC 2009.01 y 2011.25) ya no se produzcan.
Actualizado para incluir maltodextrinas ramificadas resistentes como un componente en la fibra dietética. K-INTDF: un procedimiento integrado (método AOAC 2009.01 y 2011.25) para la medición de la fibra dietética total (incluido el almidón resistente y los oligosacáridos no digeribles). Este método combina los atributos clave de los métodos oficiales de análisis de la AOAC 2002.02, 985.29, 991.43, 2001.03.
Sinónimos: Acido-(S)-2-Amino-3-(3-Indolil)Propiónico, (S)-(-)-Triptófano. Fórmula de Hill: C11H12N2O2. Usos Analíticos: Para determinación de N en leche. Peso Molecular: 204,23. Temperatura de Almacenaje: Temp. Ambiente entre 15°C y 30°C. Solubilidad Acuosa: 10 g/L a 20°C. Punto de Fusión: 290°C (descomposición)
Fórmula de Hill: CH3OH. Usos Analíticos: Solvente orgánico. Bibliografía: ACS Edición 10th Ed. Peso Molecular: 32,04. Temperatura de Almacenaje: Temp. Ambiente entre 15°C y 30°C. Punto de Ebullición: 65°C. Solubilidad Acuosa: Miscible
Compre Ceralpha de alta pureza: Reactivo de α-amilasa: 4 viales para la medición de α-amilasa para investigación, ensayos de enzimas bioquímicas y análisis de diagnóstico in vitro. p-Nitrofenil α-D-maltoheptaósido (bloqueado), más exceso de α-glucosidasa y glucoamilasa. Para la medición de α-amilasa de cereales, hongos y bacterias.
Solución líquida de ácido peracético lista para usar para la biodescontaminación de superficies mediante tecnología de vaporización-pulverización automática en sistema cerrado
Xilazima (tabletas de 100 mg) teñida y reticulada de alta pureza para la medición de la actividad enzimática, para investigación, ensayos enzimáticos bioquímicos y análisis de diagnóstico in vitro . Para el ensayo de endo -1,4-β-D-xilanasa. Contiene AZCL-arabinoxilano (trigo). Este sustrato es el mismo que Xylazyme AX excepto por el tamaño de tableta más grande (es decir, 100 mg frente a 60 mg) y un formato de ensayo ligeramente diferente.